kakaó címkével jelölt bejegyzések

Sportszelet

Ha már így rábeszéltetek, megcsináltam képekkel. :) Sok sikert az elkészítéshez!

Hozzávalók:

  • 2 dl tej
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg vaj
  • 50 dkg darált keksz
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2-3 evőkanál kakaó
  • rum aroma

Érdemes előre kimérni, kikészíteni a hozzávalókat, hogy az összedolgozás gördülékenyen mehessen.

fotó 1 (6)

 

(A képről lemaradt a rum, de csak azért, mert az tetszőleges, hogy teszünk-e bele egyátalán, vagy csak aromát. Lehet a tészába tenni, de lehet a csokimázba is, igazából mindegy.)

A vajat olvasszuk fel, adjuk hozzá a cukrot, hogy az is elolvadjon benne.

fotó 2 (6)fotó 5 (4)

Addig tegyük egy edénybe a többi hozzávalót. Az elolvadt cukros vajas keverékhez öntsük hozzá a tejet, keverjük simára, és öntsük a keverőtálba.fotó 3 (4)fotó 4 (3)fotó 1 (7)fotó 2 (7)fotó 3 (5)

Dolgozzuk össze az egészet.

fotó 4 (4)

Sütőpapírral bélelt tepsibe simítsuk és tegyük a hűtőbe. Én most kisebb adagot készítettem, ezért elfért ebben az üvegedényben is.

fotó 5 (5)

Készíthetünk a tetejére csokimázat is: kb 15 dkg csokit 1-2 evőkanál olajjal felolvasztunk kis lángon, majd a lehűtött sütire simítjuk. Kivételesen most fehércsoki cseppeket is szórtam a tetejére.

fotó (19)